La plancha de gas profesional es un electrodoméstico imprescindible en cualquier cocina que se precie. Ofreciendo un rendimiento superior y una versatilidad inigualable, este tipo de planchas se ha convertido en la elección preferida de chefs y amantes de la cocina a nivel mundial.
En nuestro artículo de hoy en Oselection, vamos a adentrarnos en el mundo de las planchas de gas profesionales, analizando sus características principales, ventajas y desventajas, así como comparando los modelos más destacados del mercado.
Su funcionamiento mediante gas garantiza un calentamiento rápido y uniforme de la superficie de cocción, permitiendo cocinar alimentos de forma rápida y eficiente. Además, su alta potencia y control preciso de la temperatura hacen que sea ideal para sellar carnes, pescados y verduras con resultados profesionales.
Si estás buscando una herramienta de cocina potente y fiable, no te pierdas nuestra guía sobre las mejores planchas de gas profesionales del mercado. ¡Descubre cómo llevar tus platos al siguiente nivel con una plancha de gas profesional!
Análisis detallado de las mejores planchas a gas profesionales: ¡Descubre la elección ideal para tu hogar o negocio!
Análisis detallado de las mejores planchas a gas profesionales: ¡Descubre la elección ideal para tu hogar o negocio!
Beneficios de una plancha gas profesional
Una plancha gas profesional ofrece una serie de beneficios que la hacen destacar en comparación con otros tipos de planchas. En primer lugar, su potencia superior permite alcanzar altas temperaturas de forma rápida y eficiente, lo que se traduce en una cocción más rápida y uniforme de los alimentos. Además, al no depender de la electricidad, este tipo de planchas son ideales para uso en exteriores, como en eventos al aire libre o barbacoas.
Características a tener en cuenta al elegir una plancha gas profesional
Al momento de seleccionar una plancha gas profesional, es importante considerar algunas características clave. Por ejemplo, la superficie de cocción debe ser de un material resistente y fácil de limpiar, como el acero inoxidable. También es importante verificar el número de quemadores y su potencia, así como la presencia de controles de temperatura precisos para adaptarse a diferentes tipos de alimentos.
Comparativa de las mejores marcas de planchas gas profesionales
Existen diversas marcas en el mercado que ofrecen planchas gas profesionales de alta calidad. Algunas de las marcas más reconocidas por su rendimiento, durabilidad y prestigio son Weber, Garland y Vulcan. Cada una de estas marcas cuenta con modelos que se adaptan a las necesidades y preferencias de los usuarios, brindando una excelente experiencia de cocción en todo momento.
Más información
¿Cuál es la potencia máxima de la plancha de gas profesional comparada con otras opciones en el mercado?
La potencia máxima de una plancha de gas profesional suele ser superior a otras opciones en el mercado.
¿Qué material se utiliza en la superficie de la plancha de gas para garantizar una cocción óptima y durabilidad?
El hierro fundido es el material utilizado en la superficie de la plancha de gas para garantizar una cocción óptima y durabilidad.
¿Cómo se compara la eficiencia energética de la plancha de gas profesional con otros tipos de parrillas o planchas disponibles en el mercado?
La plancha de gas profesional suele ser más eficiente energéticamente que otros tipos de parrillas o planchas disponibles en el mercado debido a su capacidad para generar calor de manera rápida y uniforme, lo que reduce el tiempo de cocción y el consumo de gas.
En conclusión, la plancha de gas profesional es una excelente opción para aquellos que buscan calidad, eficiencia y durabilidad en sus electrodomésticos de cocina. Con su potencia y versatilidad, se posiciona como una de las mejores opciones en el mercado para obtener resultados profesionales en casa. ¡Invierte en una plancha de gas profesional y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel!
- Quemador potente: 3 quemadores independientes de acero inoxidable con una potencia de 2,5 kW cada uno para un total de 7,5 kW, disfrutarás de su potencia de cocción.
- Cocinar Uniformemente: las placas de cocción de acero esmaltado se calientan más uniformemente y son ideales para carne, mariscos o verduras.
- Fácil de manejar: función de encendido piezoeléctrico, arranque inmediato, encendido rápido y fácil.
- Cocinar Saludable: Con una bandeja para un manejo eficiente de la grasa, es más beneficioso para la salud y hace que la limpieza sea más conveniente.
- Portabilidad: Dimensiones compactas de 67,0 x 45,0 x 21,5 cm (largo x ancho x alto). Se puede transportar fácilmente al aire libre para fiestas de barbacoa de 3 a 4 personas.
- GRAN SUPERFICIE DE ASADO: Plancha de acero de 5mm de grosor y 50x60cm de superficie para cocinar todo tipo de comida sin que se pegue, desde carnes, pescados, salchichas, verduras e incluso tostar pan. Bandeja recoge grasas en el lateral y evitar que se mezclen los sabores y que caiga la grasa y manche al suelo. La plancha oscila 180º con un soporte, pudiéndola usar como mesa auxiliar (50 x 60cm).
- PREPARA LAS MEJORES PAELLAS: Paellero de gas vitrificado de 40 cm, con 2 fuegos independientes; con el aro 1 interior de 20cm podrá cocinar paellas de 26 a 36 cm de ø. (2 a 7 raciones). Con el aro 2 interior de 40cm podrá cocinar paellas de 46 a 60 cm de ø. (12 a 20 raciones). Doble regulador de intensidad para un mejor cocinado.
- COMPACTO: Las patas las puedes quitar o poner para facilitar su almacenaje y transporte y a la vez poderla poner sobre una base plana o sobre una mesa adecuada, según donde quieras cocinar. También está equipado con una bandeja inferior para colocar todos los utensilios o la comida para que siempre tengas todo a tu alcance.
- FÁCIL DE TRANSPORTAR Y GUARDAR: Con las dos ruedas de plástico de calidad y el asa de acero inoxidable, podrás guardar el planllero fácilmente en el cobertizo de las herramientas o en tu caseta de jardín después de la barbacoa y evitar que se estropee.
- RESISTENTE Y SEGURO: La estructura de acero al carbono pintada con pintura anti calórica y el paellero fabricado con una capa de porcelana vitrificada para evitar su deterior, ofrecen una gran durabilidad y resistencia a las altas temperaturas. Fabricado en España
- PLANCHA DE ACERO ESMALLADO: La placa de cocción con revestimiento esmaltado es ideal para cocinar todo tipo de alimentos como tostados o verduras
- COCCIÓN RÁPIDA: Fácil de iniciar con el sistema piezzo mecánico. Los 4 quemadores pueden soportar una potencia de 2,4 kw; el espaciado adecuado de los quemadores permite mantener una temperatura uniforme en toda la placa. Así podrás cocinar diferentes tipos de alimentos simultáneamente
- PLANCHA COMPACTA: Sus dimensiones le permiten llevarlo contigo a casa de un amigo o durante un evento. Cuatro niveladores se pueden ajustar en 2 cm, lo que permite estabilizar la plancha de gas
- FÁCIL DE LIMPIAR: La grasa fluye en la bandeja de recuperación de grasa integrada por el orificio de drenaje situado en el lado de la placa. La bandeja es extraíble para facilitar el mantenimiento
- Especificaciones: Dimensiones totales: 77 x 44,5 x 19 cm. Carga máx. Recomendado: 10 kg. Regulador y manguera incluidos
- Cocina nuevos sabores al aire libre con la plancha de gas 4 quemadores.
- Dimensiones : Plancha : L 80,8 × An 47 × Al 24cm - Superficie de calentamiento: L 77,5 × An 34,5cm × Esp 0,4cm
- Material : Estructura : acero aislante - Superficie de calentamiento : acero esmaltado laminado en frío - Quemadores : acero inoxidable
- Colores: Estructura : color negro - Panel de control : inox
- Sin montar (instrucciones incluidas) -Garantía 3 años - Entrega en un paquete a pie de calle
- Gran superficie de cocción para comer a cualquier familia: con una bonita superficie de cocción de 61 x 38 cm, esta plancha es ideal para alimentar de 6 a 8 personas. Solo tendrás que variar los placeres gustativos: carne, pescado, verduras... tienes todo el lugar necesario para cocinar y deleitar a familiares o amigos. Para un momento agradable en su jardín, con sus invitados.
- COCCIÓN RÁPIDA Y HOMOGENE: Los 3 quemadores de acero inoxidable con una potencia de 7,5 KW y la bandeja de cocción de acero esmaltado permiten un rápido aumento de temperatura y una distribución uniforme del calor. Tiene que ajustar la temperatura de acuerdo con la cocción deseada.
- Fácil de usar, fácil de mantener: la placa de cocción tiene un sistema de encendido automático integrado y funciona tanto con butano como propano. Puede ajustar la intensidad del calor, gracias a los botones en la parte delantera del dispositivo y gestionar la cocción de sus alimentos. La placa de cocción de acero esmaltado es extraíble para facilitar su limpieza. Finalmente, el dispositivo tiene un recuperador de grasa, lo que simplifica significativamente la limpieza de la tabla.
- Livoo
- EFICACIÓN: parrilla con confianza gracias a nuestros 2 quemadores de acero inoxidable, generando una potencia impresionante de 5 kW.
- Versátil: la bandeja de cocción extraíble de acero esmaltado, espaciosa con sus dimensiones de 48 x 36 cm, le permite cocinar una amplia variedad de platos para satisfacer todos los gustos.
- DURABILIDAD: Con un grosor de placa de 3,5 mm, esta plancha está diseñada para soportar la prueba del tiempo y el uso intensivo, brindándole años de diversión culinaria impecable.
- SIMPLICIDAD: El encendido automático integrado le permite iniciar su sesión de parrilla en un instante, sin complicaciones ni complicaciones.
- CONVIVIALIDAD: Ideal para reuniones entre 4 y 6 personas, esta plancha es el accesorio perfecto para tus eventos al aire libre, ofreciendo una experiencia gastronómica agradable y memorable.
- ESPACIOSA SUPERFICIE DE COCCIÓN: Con una superficie de cocción de 63,5 x 36 cm, esta plancha ofrece mucho espacio para cocinar una gran variedad de alimentos, por lo que es ideal para grandes reuniones y comidas al aire libre.
- RENDIMIENTO FIABLE: Equipada con 3 quemadores en U de acero inoxidable y una plancha de hierro fundido esmaltado, esta plancha garantiza una distribución uniforme del calor para obtener siempre resultados de cocción uniformes.
- TEMPERATURA AJUSTABLE: La temperatura se puede ajustar hasta 350°C, lo que permite un control preciso de la cocción para adaptarse a diferentes tipos de alimentos y recetas.
- FÁCIL DE USAR Y LIMPIAR: Con su bandeja recogegrasa extraíble, esta plancha de asar es fácil de limpiar después de su uso. Además, se puede alimentar con gas propano o butano, lo que ofrece una gran versatilidad. Las patas antideslizantes garantizan una sólida estabilidad durante la cocción.
- GARANTÍA EXTENDIDA DE 2 AÑOS: Benefíciese de una garantía extendida de 2 años, respaldada por un taller postventa en España y Portugal, que le ofrece confianza y tranquilidad para un uso prolongado y fiable.
- Hecha en España: Esta plancha es un verdadero testimonio de la artesanía española. Fabricada con cuidado y atención al detalle, ofrece una calidad sin igual respaldada por décadas de experiencia culinaria.
- Potencia y Eficiencia: Equipada con quemadores de gas de alto rendimiento, esta plancha se calienta rápidamente y de manera uniforme. Cocina tus platos con precisión y rapidez, sin importar el volumen de trabajo.
- Superficie Espaciosa: La generosa superficie de cocción permite preparar múltiples platos al mismo tiempo. Perfecta para asar carne, pescado, verduras y mucho más con resultados consistentemente deliciosos.
- Construcción Duradera: La plancha está diseñada para soportar el uso intensivo en entornos profesionales. Sus materiales de alta calidad garantizan resistencia y durabilidad a lo largo del tiempo.
- Fácil de Limpiar: La superficie antiadherente facilita la limpieza después de cada servicio, lo que te ahorra tiempo y esfuerzo en la cocina.
- Acero Inoxidable de Alta Calidad: Planchas de acero inoxidable con aristas redondeadas para una limpieza sencilla y durabilidad.
- Placa Monobloc Robusta: Placa de acero de 6 mm de espesor con peto de 36 mm y difusor frontal extraíble para facilitar la limpieza.
- Acabado Resistente: La placa cuenta con un acabado "chorreado" y barniz alimenticio que protege contra la oxidación durante la exposición.
- Grasera Eficiente: Grasera de acero inoxidable de gran capacidad, con aristas redondeadas y fácil extracción para mantener la higiene.
- Potencia y Seguridad: Quemadores de alto poder calorífico con termopar de seguridad y mandos de bakelita de calidad, junto con un panel frontal extraíble para facilitar el mantenimiento.
- 【 Plancha de Gas de 30 cm 】Resistente a la corrosión y deformaciones gracias a su estructura de acero inoxidable, convirtiéndola en una Plancha a Gas de calidad profesional.
- 【 Estructura de Acero Inoxidable 】Con 0.8 mm de grosor, acero de máxima calidad garantiza una durabilidad en ambientes demandantes. Otros utilizan acero de 0.5 mm y 0.6 mm.
- 【Características】 Plancha de gas de dimensiones: 290 (Ancho) x 430 (Fondo) x 240 (Alto) mm. Placa: Acero. Potencia: 3 kW. Tipo de Gas: Butano, su diseño permite cambiar a gas natural.
- 【Fabricación en Europa】Cumpliendo con los más altos estándares de calidad, la Plancha de Cocina Industrial fue exhaustivamente fabricada para garantizar un óptimo desempeño en ambientes hosteleros.
- 【Instalación y Desinfección】Diseñada para una limpieza rápida y perfecta, nuestra plancha cocina gas profesional garantiza un servicio de calidad y un ciclo de vida mayor al de la competencia.
